DITES SOBRE SANT MARTÍ

Hi ha molte dites populas que fan referencia a Sant Martí. com hem dit dies enrera moltes tradicions de la gent del camp prenen aquesta festa com a referencia.

Algunes parlen del calendari de festes.

De Sant Martí a Sant Andreu, vint dies hi comptareu.

Per Sant Martí l’hivern va de camí; si el voleu deturar, per Sant Climent arribarà, i, per molt que el detureu, per Sant Andreu el tindreu.

Altres al temps:

Arc de Sant Martí a la matinada, ton capot prepara

Arc de Sant Martí a la matinada, treu els bous de l'arad

Arc de Sant Martí a la prima, tapa't mariner, amb la caputxina

Arc de Sant Martí a la tarda, la pluja ja és passada

Arc de Sant Martí a la vesprada, pluja a la matinada

Arc de Sant Martí a migdia, pluja tot lo dia

Arc de Sant Martí a ponent assenyala bon temps

Arc de Sant Martí a ponent, amarra la barca i vine-te'n

Arc de Sant Martí al matí, aigua a desdir

Arc de Sant Martí al matí, aigua a la tarda

Arc de Sant Martí al matí, la pluja és aquí, arc de Sant Martí a la tarda, la pluja és passada

Arc de Sant Martí al matí, la pluja ja és aquí

Arc de Sant Martí al matí, pluja sense fi

Arc de Sant Martí al tardí, bon dia l'endemà al matí

Arc de Sant Martí al vespre, la pluja ja està llesta

Arc de Sant Martí al vespre, para-li la testa; arc de Sant Martí al matí, para-li el bací

Arc de Sant Martí atura el diluvi

Per Sant Martí, el dia és coquí.

Per Sant Martí, el fred és pel camí.

L'estiuet de Sant Martí dura fins a la fi.

Aigua de Sant Martí al migdia, pluja tot el dia.

I moltes moltes a les collites, la sembra i la vida al camp;

All, per què no ets fi? Perquè no em van sembrar per Sant Martí.

L'olivera plantada per Sant Martí, és la que fa l'oli més fi.

Per Sant Martí, l’oliva al topí, barra el teu vi i convida ton veí.

Per Sant Martí, l’oca al topí.

De Tots Sants a Sant Martí, sembra, si vols collir.

Per Sant Martí la pinya cau del pi.

Unes altres parlem del raïm, la verema i el ví.

De la vinya plantada per Sant Martí, en surt el millor vi.

Fins a Sant Martí tothom qui vol beu vi; de Sant Martí enllà en beu qui n’ha.

Abans de Sant Martí, pa i vi; després de l’estiuet, fam i fred.

Per Sant Martí destapa el vi, i per Nadal comença a tasta’l.

Després de Sant Martí, deixa l’aigua i beu el vi.

Per Sant Martí, beu del bon vi i deixa l’aigua pel molí.

Per Sant Martí, castanyes i novell vi.

Per Sant Martí, destapa, tasta i tapa el vi.

Per Sant Martí, enceta la bóta del vi.

A la fi, moltes dites fan referencia als porcs

Per Sant Martí, el porc para de grunyir

Per Sant Martí mata el garrí, i per Nadal tant si està magre com si està gras.

Per Sant Martí mata ton porc, posa les olives al topí, destapa la bóta, beu ton vi i convida el teu veí.