PER QUÈ ES DIU "TU BISHVAT"

El nom El Tu Bishvat ve a partir de la data del dia de festa. Shevat és el nom del mes del calendari hebreu i les lletres ט i ו, llegit com “Tu" és el número 15 representat amb la numeració hebrea. 

El 15 de Shevat (mes equivalent a febrer), a Israel comencen a treure el cap els primers brots de vegetació. En conseqüència, se sortia a plantar arbres. Per això, aquesta és una festa de la natura. Es mengen fruits i en l'Estat d'Israel surten grups d'alumnes a celebrar a l'aire lliure i plantar arbres. 

És un dels quatre Rosh Hashanahs (Anys Nous) esmentats en el Mishnah, la base del Talmud. La Torà ensenya que la naturalesa ha de ser respectada, encara en temps de guerra. No han de ser destruïts els arbres ni els boscos. 

En diferents cercles tradicionals, es reuneixen el 15 de Shevat i es realitza un acte en què es llegeixen passatges bíblics relacionats amb els arbres i la natura. Es reciten benediccions especials i es mengen fruits de diversos arbres.