ORIGEN DEL ROSCÓ DELS REIS

Després que els Reis van adorar a Jesús, un àngel els va avisar que no tornessin on Herodes i ells van tornar per un altre camí. 

Herodes en saber que havia nascut el Rei que tots esperaven, va tenir por de perdre el seu lloc i va ordenar matar tots els nens menors de dos anys entre els quals es trobaria aquest Rei.

La Sagrada Família va fugir a Egipte i el nen Déu es va salvar, altres famílies van amagar als nadons en gerres de farina i així no van ser va vestir i van salvar les seves vides. 

Des d'aleshores, els primers cristians menjaven pa àzim el 6 de gener en què amagaven un ninot de fang recordant aquest esdeveniment. De mica en mica els pans àzims es van anar arrodonint i es va endolçar amb mel i es va anar adornant amb fruits del desert, com figues, dàtils i algunes nous.

Per als cristians, la forma circular de la rosca simbolitza l'amor etern de Déu, que no té principi ni fi. 

Els confits són les distraccions del món que ens impedeixen trobar Jesús.

El ninotet amagat dins de la rosca, simbolitza al Nen Jesús que els reis no trobaven perquè l'estrella desapareixia.

Aquest costum dels cristians de Palestina va arribar a Europa i posteriorment a Amèrica.